California toczy się wprawnik

40 minut przygotowania - 5 minut gotowania

składniki
2 prawnicy
1 cytryna
16 do 20 liści ryż
1 piękny dojrzały mango lub ananas
1 garść liści szczawiu - jeśli nie, rakieta
1 opakowanie piersi z kaczki kaczka wysuszony
100 ml sosu sojowego
3 łyżki octu
2 łyżki miodu

przygotowanie
Mango (lub ananas) obrać i pokroić w paski (4-5 cm długości).
Umyć i osuszyć szczaw, rozerwać liście na kawałki (około dwudziestu).
Wyszczególnij ciałoprawnik w plasterki, ostrożnie je cytrynowo.
Odcinaj piersi kaczki wzdłuż na pół (usuń tłuszcz, jeśli chcesz).
Miej wszystkie te składniki: owoce, pierś z kaczki, prawnik, Szczaw przed tobą.
Zanurz kartkę ryż w dużym pojemniku wypełnionym ciepłą wodą, aby go zmiękczyć.
Następnie połóż go na blacie, ułóż na dolnej połowie, trochę mango, piersi kaczki, szczawiu iprawnik, złóż dół, a następnie boki i przetocz.
Umieść na talerzu i kontynuuj z pozostałymi liśćmi ryż.
Przykryj wszystko wilgotną szmatką, aż będzie gotowa do podania.
W sosie wymieszaj sos sojowy, ocet i miód w małym rondlu, zagotuj i gotuj przez 5 minut.
Smakuj i popraw proporcje według smaku.
Podawać bułki, przeżute zanurzone w sosie.

Kotlety z kaszy gryczanej prażonej z żółtym serem - Jak zrobić - Smakowite Dania (Może 2024)