przekąska
Rynek: 1 pudełko jaj łosoś (lub pstrąg), 2 kromki łosoś lub inne wędzone ryby, 100 g fety, 1 ogórek, endywia, cytryny, kapary, szalotka.
Grzanki z ogórka z jajkami łososia
Pokrój ogórek na plasterki o wielkości około 5 mm i umieść warstwę jajka łosoś, a następnie posypać sokiem cytryna
Łódki endywia z pianką z tuńczyka
Wymieszaj pudełko tuńczyka z naturalnym serem 0% tłuszczu, aż uzyskasz kremową mieszankę, dodaj sok cytryna sól, pieprz. Upuść łyżeczkę tej mieszanki na półlistne liście. Udekoruj kaparami lub posiekaną surową szalotką.
Mini szaszłyki z wędzonego łososia
Wytnij kilka plasterków łosoś wędzony w paski o szerokości 2 cm i długości około 10 cm.
Wyszczególnij kawałek fety w kostkach w odległości 2 cm od siebie.
Na drewnianych wykałaczkach nakłuć stringi łosoś złożony akordeon, 1 kostka fety i jedna czwarta kromki cytryna w porządku.
