Piękno na talerzu: zalety moreli
Korzyści żywieniowe moreli
Witamina A, C, karoten, potas ... moreli nie brakuje środków, aby cię uwieść!
Morela jest jednym z najbogatszych owoców w witaminie A. Główną właściwością tej witaminy jest ochrona skóry, zwłaszcza przed słońcem i agresją zewnętrzną (zanieczyszczenie itp.). Chroni również oczy i pozwala na lepsze widzenie w nocy.
Morela jest również bogata w witaminę C, karoten, lipidy. Promuje produkcję czerwonych krwinek, więc jest to dobry sposób leczenia anemii. Ma właściwości zwalczające reumatyzm, ból ucha ... Jest bogaty w potas i źródło błonnika. Jest również źródłem żelaza i miedzi, dwóch niezbędnych minerałów dla zdrowia.
Zgodnie z kilkoma badaniami, podobnie jak inne owoce i warzywa, morela pomogłaby zmniejszyć ryzyko raka i chorób układu krążenia.
Jaka dzienna dawka?
Wskazane jest spożywanie trzech posiłków dziennie, aby zagwarantować jej karoten. Cały sezon moreli od początku czerwca do końca sierpnia, poza sezonem, wie, że morela zachowuje mrożenie. Kolejny pomysł: kompoty!
Jak go ugotować?
Żuć, osuszyć, sałatkę, syrop, ciasto, w tabouleh, z płatkami śniadaniowymi ... Morela jest spożywana bez umiaru. Inny oryginalny pomysł na oryginalny i letni winegret, wymieszać sok morelowy z octem jabłkowym, olejem i musztardą. Ten letni sos perfumuje Twoją mesclun lub rukolę.
Na lekką sałatkę przy śniadaniu pokrój cienkie plasterki moreli, z migdałami i mielonymi filetami z kurczaka. Morela jest również smakowana w cieście lub clafoutis.
Po stronie piękna, dla odważnych kobiet, które chcą przygotować domową maskę, wymaluj maskę do pielęgnacji skóry w 5 minut: trzy morele, łyżkę kremu lub jogurtu, odrobinę sok z cytryny. Po wymieszaniu składników nałóż mieszaninę na skórę i pozostaw na 20 minut. Ta w 100% naturalna maska pozostawia skórę aksamitną, a cera świeża!
