Menu świąteczne: przygotuj dobry i tani posiłek jest możliwy?
Kryzys wymaga, każdy nie musi mieć środków na zakup dużego bloku foie gras i inne produkty imprezowe z okazji Boże Narodzenie, Niewielki budżet nie oznacza, że nie będziesz mógł świętować Boże Narodzenie jak powinno być, dowód w kilku poradach ...
Na wejściu: bądź pomysłowy
Po prostu powiedz to od razu, trudno będzie kupić foie grasMożna jednak kupić tylko cienki kawałek, aby przygotować małe oryginalne wpisy. W ten sposób można przygotować mus, który będzie służył do ozdabiania małych kapust. Możesz również zrobić crème brûlée w foie graspodawane w małych ramekinach. Inna opcja: przygotować dość słone mille-feuilles z liśćmi ciasta lub ciastem filo. Jako dodatek, mała mieszanka warzyw lub skrzydlatych grzybów powinna załatwić sprawę. Ze względu na brak budżetu, skup się na małych porcjach i pracuj nad prezentacją, aby goście wyglądali jak najlepiej. Można również podawać timbales warzywne z sercem rillettes z łososia lub po prostu świeżego sera z ziołami.
Danie główne: mała ryba
Oczywiście w takim menu Turcja 5 kilogramów nie będzie możliwe. Nie ma problemu, możesz bardzo dobrze ugotować go w cienkich kotletach, które pokroisz w kostki lub aiguillettes. Jako akompaniament, małe ziemniaki lub zielona fasola (prezentowane w małych wiązkach, będziesz blefować swoich gości). Możliwe jest również gotowanie małej ryby, w wersji foliowej będzie bardzo dobra i bardziej strawna. W takim przypadku zmniejszysz liczbę potrzebnych części i przystąpisz do indywidualnego gotowania. Nie wahaj się robić oryginalności, wlewając trochę mleka kokosowego, wanilii, owoców ... To musi być specjalne danie, które zmienia inne dni w roku, więc jedyne strużki oliwy z oliwek jest banish!
Deser: czekolada czy nie?
Na deser będziemy również faworyzować małe porcje, ale będziemy pracować nad smakiem. Jeśli opanujesz gotowanie płynnie czekoladabędzie to okazja do serwowania, chyba że jest to deser, do którego przyzwyczajeni są goście w domu. Jeśli tak, zmieniaj i przygotuj solony karmel z masłem, każdy lub prawie każdy docenia ten smak. Kolejny deser możliwy i tani: babeczki! Tam zależy od ciebie, by mieć wyobraźnię i znaleźć przepis na najbardziej zachłannego. Nadal konieczne będzie wybranie formy średniej lub małej. W tym przypadku możesz podawać im kawę dla smakoszy, o 3 lub 4, do różnych smaków. Po raz kolejny prezentacja jest ważna.
Znajdź wszystkie nasze przepisy oparte na indyku
