Przepis z książki Wybór smakoszy od obserwatorów wagi
Składniki (dla 4 osób)
600 g ziemniaków
1 ząbek czosnku
2 łyżeczki margaryny
4 łyżki świeżej śmietany 8%
1 małe jajko
20 cl mleka półtłustego
Gałka muszkatołowa
4 przepiórki (4 x 130 g)
Zioła Prowansji
Sól i pieprz
Czas przygotowania: 30 minut Czas gotowania: 1 godzina 40 minut
Rozgrzej piekarnik do 200 ° C (th.6). Ziemniaki umyć i obrać. Weź pieczoną terrine. Przetrzyj wnętrze czosnkiem i rozprowadź łyżeczkę margaryny.
Pokroić ziemniaki w cienkie plasterki i podzielić na mieszkanie, Sól i pieprz. Utrzyj śmietanę, jajko, mleko i gałkę muszkatołową. Posyp ziemniaki tą mieszaniną. Przykryj mieszkanie z folii aluminiowej i piec w gorącym piekarniku przez 1 godzinę.
Umyj przepiórkę, sól i pieprz. Wróć na patelnię z łyżeczką margaryny i herbes de Provence. Następnie połóż je na ziemniakach, lekko je naciskając. Ustaw termostat piekarnika na 7 i piecz przez około 30 minut, aby zakończyć gotowanie.
Obserwatorzy wagi i PUNKTY® są zastrzeżonymi znakami towarowymi Weight Watchers International Inc.
Wszelkie prawa zastrzeżone. Wszelkie powielanie jest surowo zabronione.