Niezbędne przybory do gotowania
Blok nożowy (Wüsthof)
Na każdym nóż jego zastosowanie: do cebuli i ziół, do warzyw, do mięsa, drobiu, ryb ... A jeśli jeden lub dwa wystarczą, aby rozpocząć, będziesz potrzebować szybciej. Ideałem byłoby nawet nóż japońskiego szefa kuchni. Nie zapominając o karabinie do ostrzenia.
Bloc Cordon Bleu 9 naczynia, Wüsthof, 434?
Deska do krojenia
Oczywiście, zawsze możesz pokroić warzywa na rozdrobnioną płytkę, krzyżując palce, aby nie pękła na tysiąc kawałków. Możesz także wybrać deskę do krojenia. Nasza sugestia materiałowa: bambus, który oznacza mniej.
Totally Bamboo board, od 11?
steward
Nie istotne, mówisz? Dokonaj eksperymentu, a szybko zdasz sobie sprawę z czasu, w którym zdobędziesz to małe narzędzie, w porównaniu z a nóż Tradycyjny. Ten, który wybraliśmy, ma nie tylko oryginalny kształt, dla lepszej przyczepności, ale ma też tę zaletę, że jest niebieskim niebem ... nie ryzykujesz utraty go wśród swoich peelingów.
Econome Charm, Ikea, 1?
Naczynia do gotowania
Na jednym końcu woda z warzyw, z drugiej strony sos zgęstnieje, podczas gdy w trzecim sprawiasz, że mięso przeskakuje ... aby mieć kilka patelni, o kilku rozmiarach, jest dalekie od bezużyteczności. Mauviel oferuje wiele miedzi, o średnicach od 12 do 20 centymetrów.
Lot 5 patelni, Mauviel, 319,59?
Otwieracz do konserw
Niezależnie od tego, czy chodzi o sos, warzywa, grzyby czy tuńczyka, nieuchronnie będziesz leniwy, by zabrać cię do kuchni. Następnie w ciągu kilku sekund otworzysz pudełko, które, głodując, spodoba ci się!
Chef'N puszka do otwierania, Mathon, 22,90?
kadzie
To pomoże ci komponować, układać, rezerwować i podawać swoje potrawy w sosie: ta partia zawiera chochlę, skimmer, widelec do mięsa, łyżka gulasz i inny w sosie, wszystko w mosiądzu, zawsze pod ręką na wędce.
Szafa Mauviel, 5 naczyń, 129? TTC
szybkowar
Szybkowar wymaga nie tylko mniejszej ilości tłuszczu, ale także pozwala na bardziej jednolite i szybsze gotowanie. A ponieważ mniej się przyczepia, naczynia będą prane szybciej. W końcu nie przegapisz żadnego powodu, by go kochać, swojego szybkowaru.
Szybkowar „L'Authentique”, 6 litrów, Seb, 69,99?
giga
Dla duszonych warzyw, ratatouille, fricassee, tians, paellas, blanquette cielęciny, jagnięciny navarini, colombos wieprzowych, patelnia, w połowie odległości między zapiekanką a patelnią, jest niezbędna. Kup pokrywę, najlepiej, aby uniknąć rozpryskiwania i oszczędzania pary.
Sauteuse i pokrywa Zakres słońca, średnica 28 cm, Mathon, 18,90?
kuchenka
Aby wasze warzywa wróciły lub chwyciły wasze steki, z lub bez tłuszczu, idealnym jest patelnia. Wybraliśmy ten, który właśnie wydaliśmy Tefal, uroczy z małymi kwiatami i bardzo wygodny z Thermospot, co wskazuje, że ma idealną temperaturę.
Zestaw 2 pieców o średnicy 20 i 26 cm, Tefal, 11,99?
Naczynie do piekarnika
Porcelana jest odporna na zarysowania, odporna na wysoką temperaturę i łatwa do mycia ... idealna do długiego pieczenia.
Danie 25 x 17 cm, Revol, 27,90?
bicz
Dopasuj krem widelcem, nic lepszego do złapania ścięgna! Przyznaj biczowanie jest łatwiejsze. Syn tego nie tylko jest pokryty silikonem (aby uniknąć zarysowań), ale dodatkowo ma płaski kształt, aby nie stracić smaku twojego przygotowania.
Bat szpatułki, Cuisipro, 25,40 cm długości, 14?
sitko
W ciągu kilku lat, podczas opróżniania makaronu lub brukselki, spojrzysz na swój niezniszczalny sitko (tylko trochę wgniecione), myśląc o niezliczonych usługach, które ci udostępnił. Być może będziesz nawet myślał o nas, którzy ci doradzili (a jeśli nie, nie będziemy cię trzymać).
Sitko ze stali nierdzewnej, Mathon, średnica 22 cm, 27,90?
Spinner do sałatek
Wolisz, jak twoja sałatka: wciąż kapie lub kruszy się? Jeśli żadna z tych dwóch propozycji cię nie kusi, zapłać kosztem okładki.Szybciej i mniej męcząco, wolę naciskać przycisk.
Vit'Essore, Oxo, średnica 18,5 cm, 29,50?
Tarka do warzyw
W cienkich lub grubych plasterkach, julienne, zapałki, frytki lub wytłoczone Wasze warzywa będą się dobrze prezentować na swoich 31. Dzięki temu urządzeniu zupy i talerze surowych warzyw będą idealne.
Tranch'Râpe Magic, de Buyer, z 3 akcesoriami i 1 popychaczem, 19,90?
dozownik
Wydajność sprawdzona przez pokolenia kuchenek: dzbanek pomiarowy, kuzyn kubka pomiarowego, pozwala zmierzyć zarówno objętość (dla płynów), jak i wagę (dla cukru, mąki itp.), Do której wchodzi Tupperware więcej w kuchence mikrofalowej.
Pitcher Microplus 1 litr, Tupperware, 17,99?
łyżka lody
Oczywiście możesz opróżnić swoje pojemniki na lód za pomocą łyżka ale jego kuzyn łyżka lody dadzą ci bardzo kuliste kulki. To, co w Cuisipro, ma ergonomię, która poprawia fundusze.
łyżka Maszynka do lodów Cuisipro, długość 19 cm, 14,70?
Rękawice izotermiczne (lub potholder)
Używając go, możesz nie zdawać sobie sprawy z liczby oparzeń, które cię oszczędzają. Z drugiej strony, jeśli zdecydujesz się obejść bez tych rękawic, ryzykujesz później gryzienie palców ...
Potholders Mastrad, niebieski lub biały, 8?
Drewniane sztućce
Buk jest odporny na mikroby, oparzenia, ale przede wszystkim nie zmienia smaku! łyżki drewno jest zatem niezbędne do sosów, które muszą być regularnie mieszane, ale także do użytku.
Inteligentne drewniane sztućce, Legnoart, 12? jeden
