Zielony zacier z awokado i groszkiem
puree zielony naprawnik i groszek
20 minut przygotowania - 20 minut gotowania
składniki
2 prawnicy
400 g mrożonego grochu
1 lub 2 cytryny (zielona też jest dobra)
4 gałązki bazylii
4 gałązki mięty
sól i pieprz
4 kostki do łososia
trochę azjatyckiego gorącego sosu
przygotowanie
Gotuj groszek 6-7 ml we wrzącej wodzie i wymieszaj puree z suszonymi liśćmi bazylii.
Dobrze sól i pieprz. Nadpiszprawnik widelcem posypać cytryną, solą i pieprzem i dodać liście mięty (umyte, wysuszone) drobno posiekane.
Możemy również mieszaćprawnik jeśli wolisz gładszą teksturę.
Przeszukaj steki z łososia.
Ułóż na każdej płycie puree groszek, puree zprawnik i łososia i skropić sosem. Podawać z gorącym sosem.
20 minut przygotowania - 20 minut gotowania
składniki
2 prawnicy
400 g mrożonego grochu
1 lub 2 cytryny (zielona też jest dobra)
4 gałązki bazylii
4 gałązki mięty
sól i pieprz
4 kostki do łososia
trochę azjatyckiego gorącego sosu
przygotowanie
Gotuj groszek 6-7 ml we wrzącej wodzie i wymieszaj puree z suszonymi liśćmi bazylii.
Dobrze sól i pieprz. Nadpiszprawnik widelcem posypać cytryną, solą i pieprzem i dodać liście mięty (umyte, wysuszone) drobno posiekane.
Możemy również mieszaćprawnik jeśli wolisz gładszą teksturę.
Przeszukaj steki z łososia.
Ułóż na każdej płycie puree groszek, puree zprawnik i łososia i skropić sosem. Podawać z gorącym sosem.
