posiekać
Jednym z głównych kroków jest posiekanie mięso (wołowina, kurczak ...) lub ryba (najprostszym sposobem jest zabranie tuńczyka w puszkach, nie ma co robić)! Dla 4 osób zaplanuj 230 g śliniaczka lub puszkę tuńczyka.

Pomyśl o jajach za wszelką cenę
To uczyni spoiwo żartu. Wymieszaj z mięso lub ryba posiekane (E).

Wymieszaj wszystko
Pokrojona cebula, pietruszka, czosnek, sól i pieprz do tradycyjnych krokietów lub gruyere, mozzarella, crème fraiche, chili lub inny składnik, który sprawia, że ​​jesteś szczęśliwy na krokiety, które zmieniają się ! Sekret udanych krokietów leży w przyprawie. Skosztuj mieszanki przed gotowaniem i w razie potrzeby wyreguluj przyprawę! Skorzystaj z okazji, aby użyć resztek. Z krokietami nic nie ginie!

Formularz, rolka
Uformuj małe kulki na dłoniach i zwiń je w bułce tartej.

Fry
Umieść oliwę z oliwek na patelni i ułóż kule, które lekko rozgniatasz, tworząc krokiety. Każda strona musi być gotowana po kolei, aby dać chrupiące krokiety! Usuń nadmiar oleju przed podaniem i dołącz do krokietów ryżowych i / lub warzywa (marchew, zielona fasola ....).

#jedzenie #filmykulinarne 5 sposobów na dekoracje talerzy półmisków stołów potraw na święta (Marzec 2023)