Żywność ekologiczna i kuchnia detoksykacyjna: 3 pytania dotyczące bio-żywienia
Jeśli jaskiniowiec nakarmił rośliny, owoceJajka i ryby od wielu tysięcy lat ... Dziś nasza dieta się zmieniła.
Żywność, pestycydy i zanieczyszczenia
Niektóre gleby i rzeki są zanieczyszczone, pestycydy są obecne w wielu produktach spożywczych, wiele produktów importowanych jest zwolnionych z regulacji, a inne są wypełnione dodatkami i konserwantami ... Krótko mówiąc, jesteśmy daleko od naturalne jedzenie człowieka z Cro-Magnon.
Jednak te przetworzone produkty są częścią naszego codziennego życia. W przypadku naturopatów jest to miejsce, w którym szczypta buta. Według nich ta nowoczesna dieta jest szkodliwa dla człowieka. Co gorsza, zakłóciłoby to nasze komórki, powodując różne choroby.
Aby zachować nasze zdrowie, naturopaci radzą powrócić do rozsądnej i zdrowszej diety: bio-odżywiania.
Co to jest?
Bio-odżywianie polega przede wszystkim na jedzeniu organicznym, w celu ograniczenia pozostałości pestycydów, które zanieczyszczają nasze ciało. Zaleca także minimalizację odpadów. Na przykład zamiast rzucać zielenią porów, używaj jej do wypchania bukietu. Ponadto wielu entuzjastów bio-żywienia docenia kiełki. Odpowiadając na pragnienie „jedzenia żywego”.
Pij więcej owoce i warzywa, skup się na świeżej i lokalnie produkowanej żywności, ograniczonej ilości cukrów, tłuszczu i mięso... to niektóre zasady bio-żywienia. Obejmuje również zakłady na metody gotowania, które generują mniej toksyn dla organizmu, takich jak gotowanie na parze. Konserwowanie witamin i składników odżywczych.
Jakie skutki dla zdrowia?
Według naturopatów, ten sposób karmienia pozwala być bardziej odpornym na choroby, zwiększyć zdolność regeneracji, poprawić sen, rozwinąć mniej alergii i poczuć się lepiej w swoim ciele, stać się zdrowszy.
