Księżniczka Amandine w lizaku z orzechami i serem roquefort
Przepyszny przepis z ziemniak !
Przygotowanie przepisu: 20 minut
Czas gotowania: 30 minut
Dla 4 osób:
10 ziemniaki Księżniczka Amandine Doréoc
50 gr nasion orzechy
80 gr roquefort lub niebieski
30 g masła
2 łyżki oliwy z oliwek
Wypłucz je ziemniaki, Umieść je, aby gotować ze skórą 15 do 20 minut za pomocą pary lub w gotującej się osolonej wodzie, a następnie odśwież je pod zimną wodą. Na patelni smażyć brązowo przez 4 do 5 minut masłem i olejem, solą i pieprzem.
Posiekaj je orzechy, wymieszaj je w misce z serem. Wytnij ziemniaki na dwie, a potem każda połowa na pół.
Przygotuj się trochę na orzechy i ser między kawałkami każdej połowy ziemniak, ukłuć dwa kawałki ziemniak drewnianego szczupaka.
Przechowuj lizaki na blasze pokrytej papierem do pieczenia, a następnie spędzaj 4-5 minut w nagrzanym termostacie piekarnika 7/8. Podawać natychmiast jako aperitif lub jako przystawka z sałatką.
P.L.Viel / V. Drouet / Doréoc
Przygotowanie przepisu: 20 minut
Czas gotowania: 30 minut
Dla 4 osób:
10 ziemniaki Księżniczka Amandine Doréoc
50 gr nasion orzechy
80 gr roquefort lub niebieski
30 g masła
2 łyżki oliwy z oliwek
Wypłucz je ziemniaki, Umieść je, aby gotować ze skórą 15 do 20 minut za pomocą pary lub w gotującej się osolonej wodzie, a następnie odśwież je pod zimną wodą. Na patelni smażyć brązowo przez 4 do 5 minut masłem i olejem, solą i pieprzem.
Posiekaj je orzechy, wymieszaj je w misce z serem. Wytnij ziemniaki na dwie, a potem każda połowa na pół.
Przygotuj się trochę na orzechy i ser między kawałkami każdej połowy ziemniak, ukłuć dwa kawałki ziemniak drewnianego szczupaka.
Przechowuj lizaki na blasze pokrytej papierem do pieczenia, a następnie spędzaj 4-5 minut w nagrzanym termostacie piekarnika 7/8. Podawać natychmiast jako aperitif lub jako przystawka z sałatką.
P.L.Viel / V. Drouet / Doréoc
