Rozlewanie win Sauternes
Po 24 miesiącach w naszych rękach wina są gotowe do butelkowania. Będą przechodzić przez 3 tygodnie na zimno, aby uniknąć, jeśli to możliwe, osadów winnych i ostatecznie są butelkowane.
Nasza roczna produkcja jest bardzo zmienna ze względu na wiele czynników związanych z produkcją Sauternes (zła pogoda, niewystarczająca Botrytis, żel, ...).
W „dobrych latach” produkujemy około 100 000 butelek, ale kilka lat niestety nie mamy do zaoferowania.
Dowiedz się więcej
Château Guiraud 1st Grand Cru classé - //www.chateau-guiraud.fr
