Żegnaj cielę, krowa, świnia, żegnaj także ryby, drób, skorupiaki, skorupiaki i wszystkie produkty pochodzenia zwierzęcego: mleko, jaja, masło, miód ...
reżim które nie mogą być częścią ani zwierzęcego mięsa, ani zwierzęcego wyrobu. Zabijanie, zabijanie lub wykorzystywanie zwierząt w warunkach przemysłowych często motywuje weganina, który ma również dużą świadomość ekologii, ponieważ karmienie zwierząt wymaga dużej ilości ziarna i wody. Po stronie zdrowia
reżim weganizm może mieć zalety, pod warunkiem, że uniknie się pułapki niedociągnięć.
Co wtedy zjeść? Zboża, kiełki, owoce, warzywa, rośliny strączkowe, oleje roślinne ... Aby skomponować zbilansowane posiłki w niezbędne aminokwasy (białka), witaminę B12 niezbędną do krwinek czerwonych, kwasów tłuszczowych, a zwłaszcza Omega 3 zawarte w rybach, w szczególności w żelazie i wapniu, musisz znać jego przedmiot na wyciągnięcie ręki. W przeciwieństwie do tego wysoka zawartość błonnika
reżim a jego niska zawartość cukrów i nasyconych kwasów tłuszczowych (obecnych głównie w mięsie i produktach mlecznych) czyni go ważnym
reżim polecany dla diabetyków, osób cierpiących na nadwagę, nadciśnienie lub choroby układu krążenia.
Białka nie są syntetyzowane przez organizm ludzki, a niezbędne aminokwasy muszą być przynoszone przez
dostawa, W
reżim wegańskie, występują w połączeniu pełnych ziaren i roślin strączkowych przy każdym posiłku: na przykład pszenicy lub ryżu, z soczewicą lub ciecierzycą ...
Witamina B12 musi występować w soi, ryżu i drożdżach.
Kwasy tłuszczowe niezbędne, a zwłaszcza Omega 3 są obecne w olejach roślinnych, takich jak olej z orzechów laskowych, olej z orzechów włoskich i olej migdałowy;
Żelazo, aby połączyć w celu lepszej asymilacji z witaminą C w tym samym posiłku, jest w roślinach strączkowych, tofu i pełnych ziarnach. Tak jeść ze świeżymi owocami.
Wapń, obecne głównie w produktach mlecznych, muszą być wchłaniane przez migdały, wzbogacone mleko sojowe, warzywa takie jak kapusta i brokuły i owoce cytrusowe.
Nasza radaDzieci i kobiety w ciąży zdecydowanie odradza się przestrzeganie zasad
reżim wegańskie z powodu ryzyka poważnych niedociągnięć.
Dieta wegańska- warto? Sprawdziliśmy! [Pogromcy medycznych mitów] (Kwiecień 2024)