Kwiecień 25, 2024

Dieta wegańska

Żegnaj cielę, krowa, świnia, żegnaj także ryby, drób, skorupiaki, skorupiaki i wszystkie produkty pochodzenia zwierzęcego: mleko, jaja, masło, miód ... reżim które nie mogą być częścią ani zwierzęcego mięsa, ani zwierzęcego wyrobu. Zabijanie, zabijanie lub wykorzystywanie zwierząt w warunkach przemysłowych często motywuje weganina, który ma również dużą świadomość ekologii, ponieważ karmienie zwierząt wymaga dużej ilości ziarna i wody. Po stronie zdrowia reżim weganizm może mieć zalety, pod warunkiem, że uniknie się pułapki niedociągnięć.

Co wtedy zjeść? Zboża, kiełki, owoce, warzywa, rośliny strączkowe, oleje roślinne ... Aby skomponować zbilansowane posiłki w niezbędne aminokwasy (białka), witaminę B12 niezbędną do krwinek czerwonych, kwasów tłuszczowych, a zwłaszcza Omega 3 zawarte w rybach, w szczególności w żelazie i wapniu, musisz znać jego przedmiot na wyciągnięcie ręki. W przeciwieństwie do tego wysoka zawartość błonnika reżim a jego niska zawartość cukrów i nasyconych kwasów tłuszczowych (obecnych głównie w mięsie i produktach mlecznych) czyni go ważnym reżim polecany dla diabetyków, osób cierpiących na nadwagę, nadciśnienie lub choroby układu krążenia.

Białka nie są syntetyzowane przez organizm ludzki, a niezbędne aminokwasy muszą być przynoszone przezdostawa, W reżim wegańskie, występują w połączeniu pełnych ziaren i roślin strączkowych przy każdym posiłku: na przykład pszenicy lub ryżu, z soczewicą lub ciecierzycą ...

Witamina B12 musi występować w soi, ryżu i drożdżach.

Kwasy tłuszczowe niezbędne, a zwłaszcza Omega 3 są obecne w olejach roślinnych, takich jak olej z orzechów laskowych, olej z orzechów włoskich i olej migdałowy;

Żelazo, aby połączyć w celu lepszej asymilacji z witaminą C w tym samym posiłku, jest w roślinach strączkowych, tofu i pełnych ziarnach. Tak jeść ze świeżymi owocami.

Wapń, obecne głównie w produktach mlecznych, muszą być wchłaniane przez migdały, wzbogacone mleko sojowe, warzywa takie jak kapusta i brokuły i owoce cytrusowe.
 
Nasza rada
Dzieci i kobiety w ciąży zdecydowanie odradza się przestrzeganie zasad reżim wegańskie z powodu ryzyka poważnych niedociągnięć.

Dieta wegańska- warto? Sprawdziliśmy! [Pogromcy medycznych mitów] (Kwiecień 2024)