Testowałem lekcje gotowania w Atelier des Chefs
Chcesz zmienić swoje codzienne życie i spędzić miły czas za piecem? Mam to, czego potrzebujesz i to w trzech słowach: Atelier des Chefs. Z nazwy musisz wiedzieć; w rzeczywistości oferuje Atelier des Chefs klasa gotowania w Paryżu i na prowincji, aby odkryć lub odkryć smakoszy przyjemność gotowania.
W porządku obrad: klasa gotowania dostępne dla wszystkich, na wszystkich poziomach i we wszystkich pragnieniach i to przez 4 godziny, 3 godziny, 2 godziny ... lub nawet 30 minut! To jest dokładnie to klasa gotowania w tym ostatnim ekspresowym czasie testowałem w Atelier des Chefs w 15. dzielnicy Paryża.
13:15, środa. Zamiast jeść moją sałatkę przed moim komputerem, po raz pierwszy odłożyłem nos i zrobiłem dobrze, ponieważ zamierzam ugotować przekąskę w 30 minut, aby cieszyć się nią później. Moja grupa jest przyjazna i bardzo zróżnicowana, od dżentelmena po wiek pewny dwóm małym dziewczynkom z dziecinnymi uśmiechami.
Za sterami klasa gotowania, Chef Hervé Escobar robi swój wpis. Za niecałe pięć minut wyjaśnił już jasno przepis („Tagliatelle z gorgonzolą, pieczonymi na patelni grzybami i orzechami” ...), podając drobne wskazówki i różne mądre rady. A teraz do nas należy gra!
Obieramy, kroimy, dłutujemy, miażdżymy. I hop, znajdujemy się za piecem w upale chwili. Trzeszczy, złuszcza się, wrze, a przede wszystkim dobrze pachnie! Pieczone pieczarki, białe wino sprawia, że patelnia trzeszczy iw krótkim czasie nasz przepis jest zrobione, talerze są przygotowywane przed długo oczekiwanym momentem degustacji.
klasa gotowania Ekspres w Atelier des Chefs, tak to wygląda: mała chwila w kuchni, trochę czasu, która pozwala zachować podstawowe elementy kuchni i wyjść z uśmiechem i brzuchem pełna.
Mały plus, który jest zabawny, to to, że Warsztat Szefów Kuchni nie jest więc tylko paryski. Mieszkańcy regionów Lyonu, Bordeaux, Nantes, Lille, Dijon, Aix en Provence, Strasburga i Tuluzy mogą również rozpocząć pracę bez zwłoki! I mieliby rację.
Znajdź wszystkie informacje: www.atelierdeschefs.fr
