Składniki do przygotowania marmurkowego ciasta, Heart of Cloud Duo, z Ancel:
200 ml płynnej śmietany
3 jajka
1 łyżka mleka
Przygotowanie:
W pojemniku wlej i wymieszaj śmietanę, jajka i zawartość worka przygotowawczego. Wlać 2/3 mieszanki do formy. Dołącz do pozostałych 1/3
worek kakaowy i mleko aż do uzyskania ciemnej jednorodnej pasty.
Równomiernie pokryj ciemną pastą ciasto. Następnie, za pomocą widelca, przynieś ciasto z powrotem do ciemnego ciasta.
Na otrzymaną mieszankę posyp połowę worka cukru pudru.
Gotuj 45 minut. Pozwól ochłodzić się na 5 minut przed demontażem.