Sos sojowy
Sos sojowy nadaje się do wielu przepisów, począwszy od sosów sałatkowych. Więc wymieszaj z balsamicznym i łyżką oleju, a dostaniesz smaczny sos do sałatki lub crudités. Z sosem sojowytakże przygotuj marynaty. I obudź swój grill! Przygotuj sos na bazie sosu sojowy, czosnek, chili i oliwa z oliwek. Zanurz szaszłyki z kaczki lub posiekanej wołowiny na kilka minut i grill. Twoi goście zostaną pokonani! Wreszcie sos sojowy służy również do aromatyzowania woków z kurczaka, warzyw i smażonego makaronu. Nie wahaj się wlać swoich przygotowań, aby dać trochę kuchni swojej kuchni.

Mleko sojowe
mleko z sojowy jest używany jako mleko krowy. Zrób smaczny ryż w mleko z sojowy, Dodaj trochę rodzynek i płynący karmel i gotowe! Inny pomysł: przygotuj pyszny flan o smaku czekolady. Podgrzej mleko z łyżką proszku kakaowego, w razie potrzeby dodaj cukier. Zadrż, posyp kilka gramów agaru, wymieszaj. Następnie wlej do ramekin przed chłodzeniem przez kilka godzin. A na słone dania gotuj mleko z sojowy zrobić domowej roboty beszamel. Pokryj swój sos gotowanymi i odsączonymi kartami, upiecz i ciesz się.

tofu
Jeśli lubisz tofu w słynnej zupie miso, nigdy nie wiesz, jak go ugotować. Przede wszystkim bardzo brakuje mu smaku. Przed użyciem marynuj przez kilka chwil w sosie sojowy, Następnie wróć do woka. Aby oznaczyć alkohole, udekoruj bolognese lub lasagnę kostkami tofu. Dla nastolatków zrób burger tofu, znacznie bardziej oryginalny niż mielona wołowina. A na deser ugotuj go w pysznym musie czekoladowym.

Śmietana sojowa
Jako mleko, śmietana sojowy jest używany jak każdy płynny krem. Wlej go do urządzenia opartego na jajach, aby powrócić do quiche Lorraine. Użyj go, aby dusić sos curry, grzyby ze śmietaną lub endywie szynki ze śmietaną. Na deser podawaj ciasto czekoladowe lub przygotuj krem. Chyba że wolisz pyszne domowe lody z truskawkami i śmietaną sojowy, Uczta!

Pamiętajmy o strączkowych - Wszechnica Żywieniowa SGGW (Lipiec 2024)