Listopad 17, 2019

Letnia kuchnia: uwielbiamy tatar solny ... i słodki!

Kiedy mówimy kamień nazębny, od razu myślimy o sławnym stek kamień nazębny i jego surowe żółtko jaja. Aby zrobić to danie, musisz być w 100% pewien świeżości swojej polędwicy wołowej. Jest krojona w brunoise i aromatyzowana musztardą, cebulą, małym sosem Worcestershire, ketchupem, Tabasco, oliwą i wreszcie solą i pieprzem. Oczywiście podawaj natychmiast lub, jeśli jesteś uczulony na surowe mięso, ale ciekawy z natury, możesz zmusić go, by szedł tam iz powrotem na patelni.
Tatarzy upadają
Ale to nie tylko wołowina w życiu Tatarjest też wiele ryb! Gwarantują świeże i lekkie wejście. Wystarczy znać dobre skojarzenia: łosoś z orzecha włoskiego Saint-Jacques, ćwiartki pomarańczy i świeżej mięty, to pewny sukces. Cięcie wszystkiego w brunoise, mieszanie różnych składników z pieprzem i solą w kręgu gotowania na przyjemną rundę na talerzu. Dla wejścia trochę bardziej kalorycznego, ale tak boskiego, zrób mały kamień nazębny krewetki na łóżku awokado. Jeśli lubisz słodki słony, wiedz, że łosoś i mango poślubić cudownie. Po stronie warzyw pokroić w kostkę obrane pomidory i mozzarellę, aby ponownie odwiedzić kamień nazębny to podstawowe wejście na lato.
Tatar owocowy
kamień nazębny na deser jest świeży, zdrowy i super ładny i kolorowy! Jest mnóstwo nieodpartej receptury, takiej jak ta mała kamień nazębny truskawka z tymiankiem cytrynowym z nutą wanilii i mięty. Na początek pomyśl o różnych rodzajach melona: żółtym melonie, zielonym melonie i pomarańczowym melonie, kilku gałązkach mięty i kropli octu balsamicznego i gotowe.

GAZPACHO Z POMIDORÓW MALINOWYCH ???? | Karol Okrasa & Kuchnia Lidla (Listopad 2019).