Letni duch, foie gras ze słonecznym czerwonym pesto
Kto to powiedział foie gras Został zużyty tylko podczas wakacji w końcu roku? Wyobraź sobie foie gras rozpływające się i smaczne życzenie, abyśmy mogli cieszyć się tygodniem w roku, szkoda byłoby nie zauważyć pozostałych 51 tygodni, które nie są prawdziwe? Począwszy od tego postulatu, znak Hrabina Barry poszedł nawet dalej, wyobrażając sobie rzeczywistość foie gras lato, pięknie nazwane Summer Spirit.
Aby to wymyślić, kucharze de Hrabina Barry zacząłem od specjalności foie gras tradycyjny podniesiony z czerwoną pesto. Pomidory Confit, oliwa z oliwek extra virgin, orzeszki piniowe, świeża bazylia i chili Espelette wzmacniają smakfoie gras kaczka gotowana w połowie. Pesto wprowadza świeżość i oryginalność do tradycyjnej receptury foie gras, ale także odrobina kobiecości z jej chciwymi akcentami i ładnym opakowaniem. foie gras perfumowane ukryte w pudrowym różowym pudełku, idealna mała przyjemność na lato.
Summer Spirit - foie gras pół kaczki gotowanej z czerwonym pesto
Dostępny od 1 czerwca
Cena: 24,90 euro
