3 sposoby na gotowanie smakoszy z jogurtem
Pasta jogurtowa
Szykowny wariant ciasta jogurtowego to madeleines! Pokonaj 4 jajka z 2 słoikami jogurtu, dodaj 2 ½ słoika cukru i 1 ½ słoika oleju, następnie 1 saszetkę proszku do pieczenia i 1 ½ łyżki esencji waniliowej. Wymieszaj i dodaj 5 garnków mąki z kolejną paczką drożdży. Włóż wszystko do połowy wypełnionej formy Madeleine i piecz przez 10 minut w 210 ° C. Możesz również spróbować brioche jogurtu!
Jogurt w sosie
Zrób sałatkę z surowych warzyw ozdobionych posiekaną natką pietruszki. Przygotuj vinaigrette ze słoikiem jogurtu naturalnego, 3 łyżkami cytryny, mielonym czosnkiem, szczyptą nasion gorczycy bourgonde, solą oregano, pieprzem. Możesz także zrobić sos ogórkowy, aby zanurzyć zanurzenie w godzinie koktajlu. Innym pomysłem jest sos jogurtowy, musztardowy, pietruszkowy i szczypiorek, który towarzyszy grillowanej ryby. Sos jogurtowy można również zjeść na gorąco. Wlać patelnię z białym winem i musztardą. Podawać ze złotymi kotletami z kurczaka.
Jogurt nadziewany
Zrobić mieszankę jogurtu, imbiru, kolendry, szynki i resztek ryżu. Dodaj trochę oliwy z oliwek, pieprzu, soli i miąższu z cukinii, które wypijesz tą mieszaniną. Wstaw do piekarnika w 200 ° C na 20 minut. Możesz zrobić to samo z bakłażanem i papryką.
