Japońskie curry
składniki
1 cebula
2 marchewki
4 małe ziemniaki
2 piękne kawałki kurczak
600 ml wody
1/2 pudełka czerwonego japońskie curry
Trochę oleju
przygotowanie
Pokrój warzywa i mięso na średniej wielkości kawałki.
Wróć do oleju i zwilż wodą.
Gotuj na średnim ogniu, aż mięso będzie miękkie.
Zdjąć z ognia, dodać zasmażkę i dobrze rozcieńczyć.
Zrób zagęszczenie na małym ogniu jak w przypadku beszamelu.
Podawać z białym ryżem.
