Zrób sobie sushi
Sushi jest piłką ryż ocet, na który kładziesz kawałek ryba Uważa się. Chodzi o to, żeby to było łatwe, ale nawet najbardziej początkujący kucharze mogą to zrobić.
Ryż musisz wybrać ryż okrągłe. Puryści mogą użyć ryż Odpowiednie jest także japońskie, ale risotto. Ważne jest, aby pozwolić mu moczyć się przez noc w zimnej wodzie przed gotowaniem.
Do gotowania, potrzebujesz objętości wody równej ilości ryż, Gotuj bardzo powoli przez około 15 minut, a następnie wyjdź ryż napompować się pod osłoną, z ognia. Odczekaj godzinę.
Podgrzej ocet ryżowy - około 5 łyżek stołowych na 400 g ryż - i rozcieńczyć łyżkę cukru plus kilka szczypt soli. Pozwól mieszaninie ostygnąć i wymieszaj ryż.
Wasabi to zielony proszek, który rozcieńczasz w wodzie. Uważaj, wasabi jest bardzo silny!
Surowe ryby że używasz, musisz kupić jako filety - chyba że sam pokroisz swoje filety ryba wydatki. Sprawdź, czy nie ma krawędzi. Wytnij w siatkę kawałek o szerokości około 5 cm, a następnie pokrój cienkie plasterki.
Zroluj ryż między palcami i nadaj mu nieco wydłużony kształt.
rozpiętość dotknij trochę wasabi po jednej stronie listewek twojego ryba Uważa się.
zapytać lamela ryba wierzyłem w ryż nieznacznie się pakuje.
Nasza rada:
Sushi można zrobić z wielu rodzajów ryba, Są szczególnie smaczne ze świeżym tuńczykiem i łososiem. Jest to konieczne ryba być bardzo świeżym, aby zapewnić doskonałe bezpieczeństwo żywności i wyjątkowy smak!
Ryż musisz wybrać ryż okrągłe. Puryści mogą użyć ryż Odpowiednie jest także japońskie, ale risotto. Ważne jest, aby pozwolić mu moczyć się przez noc w zimnej wodzie przed gotowaniem.
Do gotowania, potrzebujesz objętości wody równej ilości ryż, Gotuj bardzo powoli przez około 15 minut, a następnie wyjdź ryż napompować się pod osłoną, z ognia. Odczekaj godzinę.
Podgrzej ocet ryżowy - około 5 łyżek stołowych na 400 g ryż - i rozcieńczyć łyżkę cukru plus kilka szczypt soli. Pozwól mieszaninie ostygnąć i wymieszaj ryż.
Wasabi to zielony proszek, który rozcieńczasz w wodzie. Uważaj, wasabi jest bardzo silny!
Surowe ryby że używasz, musisz kupić jako filety - chyba że sam pokroisz swoje filety ryba wydatki. Sprawdź, czy nie ma krawędzi. Wytnij w siatkę kawałek o szerokości około 5 cm, a następnie pokrój cienkie plasterki.
Zroluj ryż między palcami i nadaj mu nieco wydłużony kształt.
rozpiętość dotknij trochę wasabi po jednej stronie listewek twojego ryba Uważa się.
zapytać lamela ryba wierzyłem w ryż nieznacznie się pakuje.
Nasza rada:
Sushi można zrobić z wielu rodzajów ryba, Są szczególnie smaczne ze świeżym tuńczykiem i łososiem. Jest to konieczne ryba być bardzo świeżym, aby zapewnić doskonałe bezpieczeństwo żywności i wyjątkowy smak!
