Odchudzanie: zastosuj dietę po wakacjach dietetyka Nathalie Négro
Czas na niekończące się kolacje imprezowe jest już za nami. Cel nowego roku? Stracić jak najszybciej kilka kilogramów, które skorzystały z okazji, aby osiedlić się wokół naszego pasa biodrowego z każdym kawałkiem chleba. foie gras pochłonęła. Aby znaleźć płaski brzuchNic dramatycznego, ale pewne drobne wysiłki, aby zapewnić, przeglądając nasze posiłki. Na szczęście Nathalie Négro, dietetyk i szef Centrum odżywianie Kąpiele termalne w Brides-les-Bains pomogą nam lepiej zrozumieć, co możemy zjeść lub nie w ciągu kilku tygodni po wakacjach na koniec roku.
Aby skomponować swoje menu, tak jak je rozumiemy, dietetyk proponuje pozostawić na podstawie rodzaju utrwalonych pokarmów, które następnie miesza się według ich preferencji. W szczególności na lunch rozpoczynamy posiłek od zupy warzywnej lub porcji surowych warzyw, przyprawionych 2 łyżkami rozjaśnionego winegret. Dostaniesz to mieszając 1 łyżeczkę oleju, 1 łyżkę wody, 1 łyżkę octu lub cytryny i 1 łyżeczkę musztardy, soli i pieprzu. Kontynuuj posiłek z dodatkiem białka (ryby lub mięso), 1 części warzyw i 1 części skrobi (którą możesz wymienić na chleb). Na koniec zakończ swój posiłek nabiałem (jogurt, twaróg lub frytki szwajcarskie) i owocami sezonowymi.
Wieczorem ważne jest, aby zmniejszyć spożycie kalorii bez głodzenia się. Zaplanuj porcję produktów skrobiowych wraz z gotowanymi warzywami. Aby je przygotować, rozważ użycie dwóch łyżeczek oleju roślinnego. Jego tłuszcze są niezbędne dla naszego zdrowia. A jeśli nie powinny być spożywane w nadmiarze, to też ich nie niszcz. Na koniec zakończ swój posiłek nabiałem i owocami. Możesz zjeść to ostatnie surowe, gotowane lub duszone.
Aby uprościć swoje zadanie i dlatego, że aby schudnąć, niektórzy ludzie potrzebują prawdziwego środowiska pracy, Nathalie Negro oferuje następujące menu menu:
Poniedziałkowy lunch
- Przyprawiona zielona sałatka z lekkim winegretem
- Eskalopka z cielęciny + pomidory prowansalskie
- jogurt
- 1 sezonowe owoce
Poniedziałkowy obiad
- Tabouleh
- Szpinak z lekkim beszamelem
- Biały ser z 3% tłuszczu
- 1 sezonowe owoce
Wtorek obiad
- Ogórek przyprawiony sosem ziołowym
- Filet z dorsza z cytryną + pieczony bakłażan
- 2 szwajcarskie dzieci
- Kompot bez dodatku cukru
Wtorkowy obiad
- starte marchewki z sokiem z cytryny
- Ryż Basmati z pomidorowym coulis
- 1 jogurt
- 1 sezonowe owoce
Środowy lunch
- Czerwone buraki
- Grillowane endywii na szelkach i duszone
- Biały ser
- 1 sezonowe owoce
Środowy obiad
- Zupa jarzynowa
- Quinoa + warzywa brunoise
- Flan bez cukru + kawałki owoców
Czwartkowy lunch
- Przyprawiona zielona sałatka z lekkim winegretem
- Krem z piersi z indyka + fasolka szparagowa duszona
- 2 szwajcarskie dzieci
- 1 sezonowe owoce
Czwartkowy obiad
- Sałatka z soczewicy
- Flan cukinii z curry
- 1 jogurt
- 1 sezonowe owoce
Piątkowy lunch
- Sałatka endywia
- Pieczona polędwiczka wieprzowa + marchewka vichy
- 1 jogurt
- 1 sezonowe owoce
Piątkowy obiad
- Sałatka ryżowa + tuńczyk + dno karczocha + rozjaśniony majonez
- Biały ser z 3% tłuszczu
- 1 sezonowe owoce
Sobotni lunch
- Tarty seler z rozjaśnionym winegretem
- Filet de lieu noir z sosem cytrynowym + kasza manna
- Biały ser
- 1 gotowana gruszka
Sobotnia kolacja
- ½ pomelo
- Zapiekanka jajeczna z warzywami
- 1 naturalny jogurt + ćwiartki owoców
Niedzielny lunch
- Marchewki i starte jabłka z sokiem z cytryny
- Zapiekanka rybna + zielona fasola
- Flan bez cukru
Niedzielny obiad
- Zupa jarzynowa
- makaron + pomidory pokrojone w kostkę + szynka pokrojona w kostkę
- 1 jogurt
- 1 sezonowe owoce
Zobacz także: 30 lekkich receptur po wakacjach
