Kontynuujemy naszą menu 100 % grejpfrut z tym przepysznym przepisem: filet z dorady w skorupce z orzechów laskowych, polenta z grejpfrut z Florydy i trybuli. Dla wszystkich, którzy robią drakońską dietę i którzy unikają maksymalnej ilości tłuszczu, nie należy brać pod uwagę skorupy orzechów laskowych.

Czas przygotowania: 15 min
Czas gotowania: 15 min
Odpoczynek: 30 min

Składniki dla 4 osób:
4 filety z dorady
30 g proszku z orzechów laskowych
30 g bułki tartej
30 g masła
3 grejpfruty z Florydy
100 g polenty
50 cl wody
trochę gałązek wiśni
sól i pieprz

1. Podgrzej piekarnik do 200 ° C (Th 7).

2. Umyj i zdejmij skórkę i sok grejpfrut, Obierz ostro i weź supremy (ćwiartki bez skóry) od pozostałych dwóch grejpfruty.

3. Zagotuj 50 słoną wodę i dodaj polentę. Gotuj przez 5 minut, mieszając regularnie, a następnie dodaj grejpfrut, Rozprowadź polentę na dużej patelni lub talerzu i pozwól jej ostygnąć przez 30 minut. Po ostudzeniu przeciąć polentę za pomocą noża do kół.

4. Mieszanka proszku z orzechów laskowych, bułka tarta, skórka, sok z grejpfrut i stopione masło. Dopraw filety solne solą i pieprzem rybaprzykryj je bułką tartą
boczek i piec przez 7 min.

5. Umieść kółka polenty w małej oliwie z oliwek 3 minuty z każdej strony.

6. Ubierz polentę najwyżej grejpfruty na 4 talerzach dodaj filety z leszczy morskiej i udekoruj kilkoma gałązkami wiśni.

Dieta na płaski brzuch - co należy jeść aby schudnąć z brzucha? (Może 2024)