Może 17, 2024

Specjalne sosy: jaki sos do grillowanego mięsa?

Ponadczasowy sos grillowy
Za grille a grill, najsmaczniejsze sosy to ponadczasowy sos grill, Jego lekko dymny smak, jednocześnie słodki i pikantny, natychmiast sublimuje mięso pieczone czerwienie. Aby trochę urozmaicić swoje życie, dodaj trochę Tabasco.
Klasyki: sos pieprzowy i Bearnaise
Kremowy i pikantny sos z trzema paprykami to klasyczny, ale skuteczny sos. Zielony, różowy i czarny pieprz podnoszą smak mięso ale nie za dużo, dzięki kremowi, który zmiękcza całość. Aby uzyskać świeży i pikantny smak, wybierz Bearnaise. Wykonany z masła, jajka i białego wina, wszystkie aromatyzowane bukietem garni, nie jest zbyt lekki w kaloriach, ale tak smaczny.
Potężny sos roquefort
Potężny smak Roquefortu łączy się z zachwytem z grilowanym a mięso czerwony. Więc stamtąd sos, jest tylko jeden krok, który krzyżujemy z chciwością.
Słodki słony? Sos Teriyaki
Dla tych, którzy lubią słodko-słone wesela, idealny jest sos teriyaki. Jego syropowata strona lekko lodowa mięso i szaszłyki tosty. Aby dodać przyprawę, nie ma tajemnicy: trochę Tabasco i voila.

Kociołek z ogniska - karkówka /maczanki krakowskie * Masterchef* (Może 2024)