Czerwony przewodnik, pierwotnie przeznaczony dla kierowców, szybko stał się uznanym punktem gastronomicznym na całym świecie. Książka, która daje zimne poty wszystkim wspaniałym szefom kuchni, jest mistrzem reputacji francuskich i zagranicznych stołów. 90 inspektorów sprawia, że deszcz i dobra pogoda światowej gastronomii, a edycja 2009 nie zawiodła reguły.
Bristol, jak powiedział przechodząc obok jednej z ulubionych restauracji naszego prezydenta Nicolasa Sarkozy'ego, właśnie otrzymał trzecią gwiazdkę. Szef kuchni
Eric Fréchon a jego paryska restauracja położona w pobliżu Pałacu Elizejskiego jest częścią nagród przyznawanych przez
Przewodnik Michelin, 9 zakładów otrzymało dwie gwiazdki, takie jak kucharz Mathieu Viannay za swoją restaurację Mother Brazier w Lyonie, a także brytyjski szef kuchni Gordon Ramsay, który przejął Trianon w Wersalu. 63 zakłady właśnie otrzymały swoją pierwszą odznakę.
Czerwony przewodnik chciał ozdobić przynależne obiekty
bio, W ten sposób nagrodzono dwie restauracje w mieście Arles: Jean-Luc Rabanel otrzymujący drugą gwiazdkę oraz Armand Arnal i jego restauracja La Chassagnette otrzymują swoją pierwszą odznakę.
Francja ma teraz 26 restauracji trzygwiazdkowych.
Przewodnik Michelin nie zdecydował jeszcze o wznowieniu trzygwiazdkowej restauracji
Marc Veyrat który ogłosił w zeszłym tygodniu, że zrobi to z powodów zdrowotnych
Aby uczcić swój wiek urodzinowy,
Przewodnik Michelin oferuje młodzieńczy wygląd i chce zbliżyć się do nowych technologii, oferując przewodnik smakowy 2009 na iPhone. Reżyser
Przewodniki Michelin Jean-Luc Naret powiedział, że usługa jest również dostępna w sklepie iTunes w cenie 7,99 USD. Dzięki temu goście mogą znaleźć swoją restaurację, zarezerwować, a nawet wydać opinię online po posiłku.
SONDA. Pytamy mieszkańców jak znaleźli pracę (Może 2024)