Kurczaki, jaja, króliki, dzwony ... Na weekend Wielkanoc, the czekolada pojawia się na półkach. czekoladaczy jest czarny, mleczny czy biały, jest doceniany zarówno przez rodziców, jak i dzieci. Dorośli spożywają około 4 g dziennie, gdy dzieci jedzą 10 g. Konsumpcja uznana za „rozsądną” przez Cécile Rauzy, Sekretarza Generalnego Unii Europejskiej czekolada.

Drobni smakosze, „Francuzi doceniają czekoladki pachnące i wyrafinowane ”zauważa Cécile Rauzy, kojarzą konsumpcję czekolada w chwilach świątecznych i towarzyskich. Dla prawie jednego na dwóch Francuzów (49%), czekoladki pocieszają i smakują w czasach niskiego morale. Badania naukowe pokazują, że czekolada zawiera elementy „euforyczne”, które miałyby działanie „antydepresyjne”.

Z gustownego punktu widzenia sekretarz generalny Syndicat du czekolada podkreśla „odnowioną miłość do czekolada mleko, czas zaniedbany na rzecz silnego czarnego kakao. ”Według badania Ipsos 57% Francuzów woli czekolada czarny i 56% czekolada mleko.

Również znak szaleństwa wokół czekolada, otwarcia „barów do czekoladamnożą się we Francji, a te zakłady serwują słodycze czekoladki i czekoladki płyny, pozwalają konsumentom „odkrywać smaki, wrażenia i różne przyjemności smakoszy”.

Wielkanoctwórcy czekolady doświadczają bardziej intensywnej aktywności. Ten okres to „drugi silny moment roku po Bożym Narodzeniu” - mówi Cécile Rauzy. W 2006 r. Wielkanoc stanowiły około 10% całkowitej rocznej sprzedaży, aw 2007 r. Unii czekolada szacuje, że 15 800 ton czekolada zostały sprzedane.

Strona internetowa: www.czekoladki.org

19 produktów spożywczych dla szybszego zbudowania mięśni i przybrania na wadze (Może 2024)