Czym jest minestrone?
Prawdziwa rewolucja w porównaniu z naszą zwykłą aksamitnością warzywa, Towarzyszymy naszemu minestrone chlebem, aby przygotować pyszny posiłek na obiad. Minestrone przygotowuje się również do przygotowania małego makaronu zupaJest to więc bardzo kompletny posiłek, w którym jedzenie jest cudowne przepis, To ostatnie jest interesujące, ponieważ pozwala nam zatankować warzywa i witaminy podczas nasycania, idealne dla tych, którzy monitorują ich dietę, nie chcąc głodować. Przygotowanie tego zupa nie jest skomplikowane, ale wymaga trochę czasu, ponieważ jest inaczej warzywa należy oczyścić i pokroić na małe kawałki. Szczególnie doceniamy to przepis klasyczne pesto minestrone, postępuj zgodnie z instrukcjami ...
Składniki na minestrone: 150 g małego makaronu, 500 g białej fasoli, 4 dojrzałe pomidory, 3 marchewki, 2 cukinia, 3 ziemniaki, 1 łodyga selera, 1 cebula, 2 liście laurowe, 2 litry rosół z kurczaka, 2 lub 3 łyżki zupa oliwa z oliwek, sól i pieprz.
Składniki pistou (do włączenia do zupa): 4 do zupa oliwy z oliwek, bukiet bazylii, 6 łyżek zupa tarty parmezan i 4 ząbki czosnku.
Zacznij od białej fasoli, która będzie musiała być blanszowana przed włączeniem ich do przepis, Ostrożnie wyciąć wszystko warzywa, Następnie podsmaż na patelni z oliwą z oliwek, cebulą, cukinią i pomidorami. Przed włączeniem ich do dwóch litrów wody przyprawionej bulionem z kurczaka. Pozwalamy gotować na wolnym ogniu przez godzinę i dodajemy na koniec makaron i pistu, które nadają całości smaku.
