Asortyment mięsa
Grill jest zawsze bardziej przyjazny z kilkoma mięso inna. W jednym przepisie szef kuchni Bernard Peters z restauracji Vignette Haute w Auribeau sur Siagne (w Alpes-Maritimes) podaje wskazówki, jak przygotować boczek wieprzowy, polędwicę wołową, białe wino kurczak, żebrajagnięcina, chipolaty, filet z cielęciny i piersi kaczki kaczka, Na królewską ucztę!
Przepis wideo na farandole mięs z grilla
